Незвичний і цікавий рецепт варення з перців, коли зготувала побачила нову адаптовану версію від Люба Біріна, але нижче оригінальний рецепт. Для тих хто любить перець і незвичний смак, гостро-солодкий. Чудово смакує до м'яса та сирів.

Минулого року випробувала борщову заправку з білими грибами. На мій смак просто шикарна річ. 

Я наїлась варення у динистві мабуть на все життя, тому років 15 взагалі його не готувала. Але зараз, коли в мене є доця. закриваю по кілька маленьких баночок різних смаків. Кілька років у мене в фаворі було абрикосове варення, яке можна використати і до тортиків.
А цьогоріч спробувала варення із слив венгерок, от просто неймовірно мені смачне чомусь.

Тут буду збирати рецепти різноманітної консервації.

Рецептів в'ялених помідор в інеті безліч. Є з часником і без, зі свіжими травами, з сухими. Я чомусь побоялась робити зі свіжими і з часником і зробила за таким.

Я не прихильниця кетчупів, ніколи їх не купую, але на цей раз вирішила приготувати домашній соус до піци і не тільки. Цього року готую за цими рецептами вперше