Кексики

Апельсинові, чи макові, а може лимонні..
Готую кекси для Маши, а всередину додаю і родзинки, і мак, і дропси шоколадні. Навіть просто сік апельсина вже надасть їм іншого смаку.

200 гр муки
130 гр цукру
100 гр масла (я додаю 80 грам вершкового и 20 гр олії)
3 яйця
Якщо додаємо сік апельсину, то беремо 2 яйця і 150 гр соку
якщо просто хочемо додати нотку, можна взяти 3 яйця і 50 гр лимонного соку, або 50 гр дуже міцної кави, чи 50 гр коньяку
також можна додати родзинки, мак, шоколдані дропси

1 ч. л. розрихлювача
я даю також 1 ч.л. ванільного екстракту

Всі інгредієнти змішуємо, збивати нічого не треба. Добавки додаємо в самому кінці.
Виливаємо у формочки і випікаємо при 180 гр 20-30 хв,до сухої шпажки.

Смачного!